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1460년
가물치회
蠡魚 · 려어
식료찬요
출전문헌
1460년
간행년도
1
식재료
번역문
중풍 증상이 있으면 가물치[蠡魚]를 회로 만들어 먹는다.
조리법
1) 가물치를 회로 만든다.
식재료 및 배합비
식재료
수량
단위
구분
비고
가물치
—
—
부재료
—
출전문헌 원문
療風氣. 蠡魚 作膾食之.
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