조선음식 만드는 법 1946
게국
겟국(가을철)
재료(10인분) 게 열 마리, 깨소금 한 큰 숟가락, 고기 반 근, 간장 한 종지, 두부 한모의 1/10, 밀가루 두 큰 숟가락, 파 두 뿌리, 계란 한 개, 마늘 두 쪽,...
재료 12개
183536
고문헌에 기록된 한국 전통식품의 원문, 현대어 번역, 조리법, 식재료 배합비를 함께 확인할 수 있습니다. 전통주 정보와 함께 한식 문화 자료를 연결해 더 넓게 탐색할 수 있도록 구성했습니다.
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